Kerang Hijau BBC Seafood Kerang Hijau BBC Seafood

94,000
55,000
Stok: 50 Tersedia

Kerang hijau merupakan salah satu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak ditemukandiolah menjadi sebuah sajian enak dan mantap. Jika anda seringkali membeli sajian kerang hijau yang diolah dengan bumbu itu-itu saja tidak ada salahnya anda mencoba membuat sendiri menu masakan dari kerang hijau ini di rumah sendiri. Anda bisa memadukan berbagai jenis bumbu sesuai dengan selera anda sehingga tidak monoton dan tentunya sesuai dengan keinginan dan selera anda masing-masing. Bagi anda yang ingin mencoba membuat sajian dengan bahan kerang hijau, maka berikut ada sebuah resep yang bisa anda coba. Resep seafood kerang hijau saus padang ini mampu menjadi sebuah sajian menarik dan menggugah selera makan anda. Masi simak resep masaknya di bawah ini dan selamat berkreasi!

  • Vacuum Pack 1 kg
  • Pengiriman area JABODETABEK, Bandung, Semarang, Solo, Yogyakarta, Surabaya, Malang
  • Perlu dihangatkan kembali setelah produk diterima
  • Flat ongkir s/d 5 Kg


    Resep Kerang Hijau Saus Padang

    Bahan-bahan

    1 atau 2 porsi

    300 gr kerang hijau segar

    Bumbu rebus kerang :

    1 ruas serai geprak ujung nya

    1 ruas jahe memarkan/ geprak

    1 sdm garam halus

    2 siung bawang putih geprak

    Secukupnya air

    Bumbu halus/ saus padang :

    5 buah lombok merah besar

    3 buah cabe rawit

    5 siung bawang merah

    3 siung bawang putih

    1 ruas kunyit

     

    Bumbu lain :

    Secukupnya potongan tomat (dadu)

    Secukupnya irisan nanas

    1 ruas jahe geprak

    1 sdt saos tiram

    1 sdt saos atau saos sambal

    1/2 sdm merica bubuk

    1/2 sdm garam bubuk

    1/2 sdm kaldu bubuk

    1 sdm gula pasir

    50 ml air

    1 buah jagung manis (kerat bbrpa bagian)

    Secukupnya minyak untuk menumis

     

    Langkah

    1. Hilangi rambut/ kotoran kerang. Sikat cangkang kerang lalu Cuci bersih dibawah air yg mengalir.
    2. Cuci dan Siapkan semua bumbu.
    3. Panaskan air lalu masukkan bumbu rebus dan kerang. Rebus hingga kerang terbuka cangkang nya.
    4. Tiriskan kerang
    5. Blender semua bahan bumbu halus tambahkan 2 sdm minyak goreng supaya mudah dlm memblender
    6. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
    7. Masukkan bumbu lain, jahe geprak, merica bubuk, kaldu bubuk, garam,gula, saos tiram, saos sambal. Tumis kembali sebentar.
    8. Masukkan potongan nanas dan tomat
    9. Masukkan kerang
    10. Tambahkan air. Kemudian aduk rata hingga tercampur (pelan pelan saja) atau goyang" teflon nya.
    11. Setelah tercampur rata, matikan kompor. Dan sajikan.
    12. .. Kerang Hijau Saus Padang siap disantap dg nasi hangat atau mau di cemili juga oke. Ini Enakkk bangett

     

    Sumber:

    • https://selerasa.com/cara-memasak-resep-seafood-kerang-hijau-saus-tiram-menu-masakan-kerang-yang-enak-favorit-keluarga | Selerasa.com
    • https://cookpad.com/id/resep/5902662-kerang-hijau-saus-padang

    Kerang hijau merupakan salah satu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak ditemukandiolah menjadi sebuah sajian enak dan mantap. Jika anda seringkali membeli sajian kerang hijau yang diolah dengan bumbu itu-itu saja tidak ada salahnya anda mencoba membuat sendiri menu masakan dari kerang hijau ini di rumah sendiri. Anda bisa memadukan berbagai jenis bumbu sesuai dengan selera anda sehingga tidak monoton dan tentunya sesuai dengan keinginan dan selera anda masing-masing. Bagi anda yang ingin mencoba membuat sajian dengan bahan kerang hijau, maka berikut ada sebuah resep yang bisa anda coba. Resep seafood kerang hijau saus padang ini mampu menjadi sebuah sajian menarik dan menggugah selera makan anda. Masi simak resep masaknya di bawah ini dan selamat berkreasi!

    • Vacuum Pack 1 kg
    • Pengiriman area JABODETABEK, Bandung, Semarang, Solo, Yogyakarta, Surabaya, Malang
    • Perlu dihangatkan kembali setelah produk diterima
    • Flat ongkir s/d 5 Kg


      Resep Kerang Hijau Saus Padang

      Bahan-bahan

      1 atau 2 porsi

      300 gr kerang hijau segar

      Bumbu rebus kerang :

      1 ruas serai geprak ujung nya

      1 ruas jahe memarkan/ geprak

      1 sdm garam halus

      2 siung bawang putih geprak

      Secukupnya air

      Bumbu halus/ saus padang :

      5 buah lombok merah besar

      3 buah cabe rawit

      5 siung bawang merah

      3 siung bawang putih

      1 ruas kunyit

       

      Bumbu lain :

      Secukupnya potongan tomat (dadu)

      Secukupnya irisan nanas

      1 ruas jahe geprak

      1 sdt saos tiram

      1 sdt saos atau saos sambal

      1/2 sdm merica bubuk

      1/2 sdm garam bubuk

      1/2 sdm kaldu bubuk

      1 sdm gula pasir

      50 ml air

      1 buah jagung manis (kerat bbrpa bagian)

      Secukupnya minyak untuk menumis

       

      Langkah

      1. Hilangi rambut/ kotoran kerang. Sikat cangkang kerang lalu Cuci bersih dibawah air yg mengalir.
      2. Cuci dan Siapkan semua bumbu.
      3. Panaskan air lalu masukkan bumbu rebus dan kerang. Rebus hingga kerang terbuka cangkang nya.
      4. Tiriskan kerang
      5. Blender semua bahan bumbu halus tambahkan 2 sdm minyak goreng supaya mudah dlm memblender
      6. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
      7. Masukkan bumbu lain, jahe geprak, merica bubuk, kaldu bubuk, garam,gula, saos tiram, saos sambal. Tumis kembali sebentar.
      8. Masukkan potongan nanas dan tomat
      9. Masukkan kerang
      10. Tambahkan air. Kemudian aduk rata hingga tercampur (pelan pelan saja) atau goyang" teflon nya.
      11. Setelah tercampur rata, matikan kompor. Dan sajikan.
      12. .. Kerang Hijau Saus Padang siap disantap dg nasi hangat atau mau di cemili juga oke. Ini Enakkk bangett

       

      Sumber:

      • https://selerasa.com/cara-memasak-resep-seafood-kerang-hijau-saus-tiram-menu-masakan-kerang-yang-enak-favorit-keluarga | Selerasa.com
      • https://cookpad.com/id/resep/5902662-kerang-hijau-saus-padang

      Masuk ke wishlist
      My Wishlist
      Sudah di Keranjang
      Keranjang

      x